zondag 20 november 2011

Irish Coffee

Ingredienten
- Jameson whisky
- bruine kandij suiker
- koffie
- slagroom
- cacao poeder of Buisman

Bereiding
Neem stevige glazen die warmte vasthouden. Gooi wat suiker in het glas en een laagje whisky. Voeg een beetje vloeibare room toe. Giet de hete koffie erbij en 'verzegel' je drankje met slagroom. Strooi wat poeder over de slagroom.

Natuurlijk kun je ook andere sterke drank gebruiken voor bijvoorbeeld een koffie Benedictine of een Hasselt koffie.