zaterdag 6 augustus 2011

Gekookt ei voor bij de roti of nasi

Improvisatie
- eieren koken en laten afkoelen, pellen
- pannetje of bakje, beetje olie erin, beetje kecab (ketjap)
- knoflookpoeder, djintan en ketoembar erbij
- doorroeren
- gepelde eieren erin, omwentelen
- folie erover en dagje laten staan in de koelkast

Als je roti of nasi maakt kun je het vocht gebruiken als smaakmaker.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten